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    10、鱼蛋粉 鱼蛋粉以桂林米粉、大地鱼、猪骨熬汤作汤底,加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块、薄脆、云吞、炸鱼皮、鲜葱为配料做成,米粉入口香软顺滑,配料各有各风味,再搭配辣椒酱(油)就更加辛辣开胃.德昌鱼蛋粉店是香港出名的小吃店,鱼丸是这里的招牌,这里的虾饺个

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    2、云吞面 云吞面来源于广州,在香港却大有后浪盖前浪之势.云吞的馅料以肥、瘦猪肉、鲜虾仁,加入鱼碎及蛋黄、调味混成.面条则是以面粉加上鸡蛋、碱水制成.云吞汤以猪骨、 鱼干、虾皮熬成.标准的云吞面做法是先把四、五颗云吞放在开水中焯熟,放到碗的底部.之后煮

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    印度炒面? 印度炒面、米粉、河粉、饭只有在东南亚才有,是印度人到东南亚适应当地而发明.特点以茄酱主调味料.? 海鲜烧烤? 鲜烧烤用的特制辣椒酱,用香椒叶包起来烤,其中以鱼烧烤最受欢迎.? 推荐芽笼(Geylang)9巷新来来鸿运美食中心(N

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    Or Luak蚝煎 蚝煎是源自潮州的美食,就是用鸡蛋、番薯粉浆煎炒,再添上肥美多汁的鲜蚝,香喷喷,入口酥软嫩滑,生蚝新鲜,好吃. 推荐黄埔通道临时小贩及熟食中心(Whampoa Drive Temporary Hawker Centre)的亚福蚝煎

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